题目内容
（2011?茂名）下列变化一定属于化学变化的是（ ）
分析：有新物质生成的变化叫化学变化，没有新物质生成的变化叫物理变化．化学变化的特征是：有新物质生成．判断物理变化和化学变化的依据是：是否有新物质生成．
解答：解：A、粮食酿成酒，生成了新物质酒，故选项正确；
B、气球爆炸，是气体体积膨胀，没有新物质生成．故选项错误；
C、活性炭的吸附作用是物理变化，故选项错误；
D、属于水蒸发是物理变化，故选项错误；
故选A
B、气球爆炸，是气体体积膨胀，没有新物质生成．故选项错误；
C、活性炭的吸附作用是物理变化，故选项错误；
D、属于水蒸发是物理变化，故选项错误；
故选A
点评：本考点考查了物理变化和化学变化的区别，只要抓住关键点：是否有新物质生成，问题就很容易解决．本考点基础性比较强，主要出现在选择题和填空题中．
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