题目内容
【题目】“徐福记沙琪玛”是人们喜爱的食品之一，下图是其标签中的一部分，其中小麦粉、鸡蛋、食用棕榈油依次富含六大营养素（蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水）中的、、 ．
配料：小麦粉 葡萄糖浆 |
【答案】糖类；蛋白质；油脂
【解析】解： 小麦粉中含有丰富的糖类物质，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，食用棕榈油中含有丰富的油脂．故填：糖类；蛋白质；油脂．
练习册系列答案
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【题目】“徐福记沙琪玛”是人们喜爱的食品之一，下图是其标签中的一部分，其中小麦粉、鸡蛋、食用棕榈油依次富含六大营养素（蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水）中的、、 ．
配料：小麦粉 葡萄糖浆 |
【答案】糖类；蛋白质；油脂
【解析】解： 小麦粉中含有丰富的糖类物质，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，食用棕榈油中含有丰富的油脂．故填：糖类；蛋白质；油脂．