题目内容
【题目】下列物质的用途主要由物理性质决定的是( )
A.铝用于制造铝箔
B.镁粉用于制作照明掸
C.用天然气作燃料
D.用氢气作火箭推进剂
【答案】A
【解析】A、铝用于制造铝箔是利用铝的延展性,属于物理性质,A符合题意;
B、镁粉用于制作照明弹,是利用镁燃烧发出耀眼的白光,属于化学性质,B不符合题意;
C、用天然气作燃料,利用了化学性质,C不符合题意;
D、液氢用作火箭推进剂,是利用氢气能燃烧的性质,利用了化学性质,D不符合题意。
所以答案是:A。
【题目】制作馒头时常加入泡打粉,在制作过程中由于产生二氧化碳气体,使馒头变得松软可口.小明对泡打粉的发面原理产生兴趣,进行了以下实验探究.
【查阅资料】
泡打粉是一种复合膨松剂,又称为发泡粉,可作为快速发面剂用于制作面食.某种泡打粉的主要成分是小苏打粉和酒石酸氢钾.
【提出问题】泡打粉为什么会产生二氧化碳气体?
【猜想】
猜想1:小苏打受热分解产生二氧化碳气体
猜想2:酒石酸氢钾受热分解产生二氧化碳气体
猜想3:小苏打和酒石酸氢钾在溶液中发生反应,产生二氧化碳气体
(1)【实验探究】小明利用以下实验装置进行探究
序号 | 实验方案 | 实验现象 | 实 验结论 |
Ⅰ | 在装置1的a试管中放入小苏打,加热 | a试管口内壁有 无色液滴, . | b试管中发生反应的化学方程式为 . 猜想1正确 |
Ⅱ | 在装置1的a试管中放入酒石酸氢钾,加热 | a试管口内壁有无色液滴,石灰水不变浑浊 | |
Ⅲ | 在装置2的c试管中放入小苏打和酒石酸氢钾的混合物,滴加 . | , | 猜想3正确 |
(2)【实验反思】通过以上实验探究,小明又查阅到碳酸氢钠分解的反应为:
2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2↑,根据以上实验结论和所学知识,小明对探究问题又提出了第4个猜想,并在以上实验的基础上,利用装置2完成实验验证,其实验方案为 .