题目内容

民以食为天，食以安为先。下列做法不会危害人体健康的是（ ）

A．用甲醛浸泡海产品，延长保鲜时问

B．用二氧化硫熏蒸馒头，使它更白

C．用适量的小苏打做糕点，使它更松软

D．用大量的甜蜜素制作果冻，使它更加可口

练习册系列答案
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现有仪器：①镊子，②胶头滴管，③试管夹，④量筒，⑤药匙，⑥托盘天平，⑦集气瓶，⑧坩埚钳。将实验室做下列实验时所用的仪器编号填在横线上：

（1）滴加极少量液体药品时使用_____；

（2）在酒精灯上加热试管时使用_____。

下列实验操作中不能达到实验目的是（ ）

选项

物质

目的

主要实验操作

A

铜粉、铁粉

鉴别

取样，分别加稀硫酸，观察现象

B

CaCl2是否有CaCO3

检验

取样，滴加盐酸，冒气泡

C

MnO2、KCl固体

分离

溶解、过滤、洗涤、烘干、蒸发

D

CO2中混有CO

除杂

点燃

A. A B. B C. C D. D

根据下列装置，回答问题：

（1）写出图中标号仪器的名称：①___________；②___________。

（2）实验室用过氧化氢溶液和二氧化锰制取氧气时，发生反应的化学方程式为________，从控制反应速率和节约药品的角度考虑， 发生装置最好选用_______（填装置序号）。

（3）因为氧气不易溶于水，所以可以利用装置_______（填装置序号）收集。如果要做铁丝在氧气中燃烧的实验，用这种装置收集氧气时应注意_____________。

（4）装置B和装置C相比较，装置C的优点是____________。

逻辑推理是一种重要的化学思维方法，下列推理合理的是（ ）

A. 因为碱溶液呈碱性，所以呈碱性的溶液一定都是碱溶液

B. 因为氧化物含有氧元素，所以含氧元素的化合物都是氧化物

C. 因为H2O和H2O2的组成元素相同，所以它们的化学性质相同

D. 因为蜡烛燃烧生成CO2和H2O，所以蜡烛组成里一定含有碳元素和氢元素

为探究金属的化学性质，某化学探究小组进行如下实验活动．

（提出问题）铝具有什么化学性质？

（实验探究Ⅰ）石建和秦思分别用一片未打磨的铝片和打磨过的铝片进行实验A、B．实验B中观察到的现象是___，得出铝与稀盐酸反应产生气体的结论．

（反思与评价）据现象石建认为铝与稀盐酸反应不产生气体，请评价石建的实验和结论___．经过思考，石建向试管中继续滴加足量的盐酸，一会儿后观察到和B中相同的现象，据此石建推测出铝具有的一条化学性质．

（实验探究Ⅱ）裘臻进行了如图C实验没有观察到明显现象，是否发生了化学反应呢？过滤后称量滤出的固体，发现固体质量增加，借助秦思的实验结论，裘臻向滤出固体中加入足量稀盐酸，无明显现象，可知滤渣中不含___，而是___，据此可知C中发生反应的化学方程式为___，于是又得出一条铝具有的化学性质．

（发现新问题）同学们又对a、b中溶质的成分产生兴趣．

（实验探究Ⅲ）根据对溶质成分的猜想，结合实验探究Ⅰ的探究成果，石建取少量a、b样品通过混合的方法鉴别a、b中溶质的成分．

（分析与结论）裘臻对石建的实验提出质疑，他认为通过实验D，能推测b中溶质的成分，却无法确定a中溶质的成分．他的理由是根据现象和实验事实，能推测出b中溶质含有的离子是___(填离子符号)．无法确定a中溶质的成分是因为___．

（实验与结论）经过思考，为确定a中溶质，小组同学取少量a样品，加入___(填化合物)观察到明显现象，最终确定了a中溶质的成分．

（归纳与总结）通过上述实验可以总结出：在探究物质的性质时，我们要排除___，对探究其他性质可能产生干扰．

氧化铜与氢氧化铜的混合物25.8g，加入稀盐酸恰好完全反应得到325.8g溶液，将溶液结晶得到40.5g的固体。稀盐酸中氢元素的质量分数为( )

A. 0.2% B. 10.3% C. 10.5% D. 10.6%

请结合图示实验装置，回答下列问题。

（1）写出有标号的仪器名称：①_____。

（2）用高锰酸钾制氧气选用的发生装置是_____（选填序号），反应的化学方程式为_____。

（3）若用B装置制取O2．要获得干燥的O2，应先将气体通过盛有_____的D装置，再用E装置收集，气体应从_____端通入（选填“a”或“b”）。

（4）实验室可用B或C装置制CO2，反应的化学方程式为_____，C相对于B装置的优点有_____。

（5）若用F装置收集CO2，油层的作用是_____。

我们已经学过，过氧化氢在二氧化锰的催化下可快速产生氧气，请写出该反应的化学方程式：_____。

某课外小组同学通过查阅资料发现，动物肝脏中的过氧化氢酶能催化过氧化氢分解，酶的活性受温度影响，在一定温度范围内，随着温度的升高，酶的活性增强超过最适温度后，随着温度的升高，酶的活性下降；FeC13也能催化过氧化氢分解，为比较过氧化氢酶和FeCI3催化效率的高低，该同学在28℃环境下进行了如下探究：

（提出问题）过氧化氢酶和FeC13催化效率哪个更高？

（实验材料）适宜浓度的FeC13溶液，适宜浓度的新鲜猪肝研磨液（含有过氧化氢酶），适宜浓度的过氧化氢溶液等。

（实验步骤）①取2支洁净的试管，编号为1、2，并各注入3mL适宜浓度的过氧化氢溶液；

②向1号试管内滴入2滴适宜浓度的FeC13溶液，向2号试管内_____；

③若用排水法收集产生的氧气，通过测量_____准确比较二者催化效果。（答一种即可）

（拓展延仲）在以上探究的基础上，该同学又完成了“探究温度对猪肝研磨液和FeC13催化效率的影响”实验。实验结果如图所示。图中代表猪肝研磨液催化效率的曲线是_____。判断的理由是_____。

附加分：

（反思）甲同学认为从上述曲线可以看出氯化铁的催化效率随温度升高而一直增大，你同不同意？_____（填“同意”或“不同意”）理由是：_____。

查阅资料发现FeC13中实际是铁离子起催化作用，而猪肝中是过氧化氢酶起催化作用。有同学认为以上对比实验不够严谨。理由是_____。

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