Question

【题目】下列做法符合“舌尖上的安全”食品安全要求的是（ ）

A.亚硝酸钠作调味剂

B.地沟油提炼食用油

C.工业酒精勾兑白酒

D.碳酸钙用作补钙剂

Answer 1

【答案】D

【解析】

A. 亚硝酸钠是工业用盐，具有毒性，不可以作调味剂。故A不符合题意；

B. 地沟油不可以再提炼食用油，里面含有有害物质。故B不符合题意；

C. 工业酒精有毒，不可以用来勾兑白酒饮用。故C不符合题意；

D. 碳酸钙中含有钙元素，食用后与胃酸作用产生钙离子被人体吸收，所以可以用作补钙剂。故D符合题意。

故选D。