题目内容
食品商店里销售的袋装薯片袋内往往充入某种气体,袋内的气体充得鼓鼓的,看上去好象是一个软绵绵的小“枕头”.这种充气包装技术,主要是为了使薯片能长时间保鲜、保质.你认为对所充入的气体应满足什么条件?
考点:食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究
专题:科学探究
分析:充气包装是现代常用的食品包装方式,是为了防止膨化食品在运输、储存时发生挤压或变质,据此推断充气包装袋中所充气体需要满足的条件.
解答:解:充气包装是现代常用的食品包装方式,是为了防止膨化食品在运输、储存时发生挤压或变质;故充气包装除了能保鲜外,还能防止食品在运输、储存时发生挤压,所充入的气体首先应具备:无毒、不与食物反应,其次从经济角度尽量选廉价易获得的气体.
故答案为:无毒;不与食物反应;廉价且易获得(其它合理答案均可).
故答案为:无毒;不与食物反应;廉价且易获得(其它合理答案均可).
点评:本题难度不大,将常见气体的性质与生活应用相联系,体现了化学就在我们身边,了解充气包装袋中所充气体的作用等是正确解答本题的关键.
练习册系列答案
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空气中含量较多且性质不活泼的气体是( )
A、水蒸气 |
B、氮气 |
C、氧气 |
D、二氧化碳 E.稀有气体 |
加热时,应把受热物质放在酒精灯火焰的( )
A、内焰部分 | B、外焰部分 |
C、焰心部分 | D、内外焰都可以 |
下列变化中,属于物理变化的是( )
A、酒精燃烧 | B、干冰升华 |
C、食物腐败 | D、火山爆发 |
下列物质的用途中,利用其化学性质的是( )
A、用铜制造电线 |
B、用氢气填充气球 |
C、用冰块冷却饮料 |
D、用氧气急救病人 |