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在高品质的生活中人们已经不再满足于温饱，而已经上升到健康营养的层次。无公害食品、绿色食品和有机食品出现填补了市场的空缺。我国自2001年启动了“无公害行动计划”，其核心是以“菜篮子”产品为突破口，蔬菜主要为人体补充的营养素是目前我国又认证了近200种的有机食品，如蜂蜜、大米、大豆、小麦、黑猪肉等。这些食物中所含有的营养素在人体中的共同作用是。其中大豆如果作为非有机食品在空气中种植也不需要施加的肥料是。

维生素，提供能量氮肥维生素，提供能量、氮肥
蔬菜富含维生素，有机食品，如蜂蜜、大米、大豆、小麦、黑猪肉等为人体提供能量；豆科植物根部含有根瘤菌，具有固氮作用，豆科植物不需施用氮肥。

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