题目内容

下列化学试剂中，可作为食品防腐剂的是（　　）
A．甲醛B．硼酸C．苯甲酸D．硼酸钠
A．甲醛有毒，不能用于食品防腐，故A错误；
B．硼酸不是食品防腐剂，故B错误；
C．苯甲酸及其钠盐是应用很广的化学防腐剂，在酸性环境下能抑制微生物生长，所以可以用苯甲酸作食品防腐剂，故C正确；
D．硼酸钠不是防腐剂，故D错误．
故选：C．
练习册系列答案
相关题目
（6分）武夷山是“双世遗”旅游胜地，茶文化渊源流长，“大红袍”闻名遐迩。请你用所学的化学知识并结合生活经验回答下列问题：
（1）走在武夷山的街道上，会闻到茶水中的“茶多酚”分子散发出的阵阵茶香，这现象说明了                   ；
（2）发展绿色环保旅游经济应倡导的做法是           （填序号，可多选）；
A．开发太阳能减少温室气体  B．在景区烧烤吸引游客  C．旅游公司推广双面打印文稿
（3）为了保证茶叶的品质，茶叶包装要注意防潮，可在茶叶包装中放入一小袋干燥剂，其成分为生石灰（CaO），它吸收水份反应的化学方程式为                           。
绿色化学有助于解决环境污染问题．下列做法中，符合绿色化学理念的是（　　）
A．焚烧废旧塑料，减少“白色污染”
B．深埋废旧电池，防止地表污染
C．增加水库排污口，多向分流污水
D．研发新技术工艺，力争无污染生产
生活中处处有化学，通过学过的化学知识判断下列做法正确的是（　　）
A．腌制的泡菜虽然含亚硝酸盐，但多吃无妨
B．防止“白色污染”，将废弃塑料集中到野外焚烧
C．水产品经甲醛水溶液浸泡后出售，可以保鲜
D．食用铁强化酱油有助于预防缺铁性贫血
生活中处处有化学，化学与生活密切相关．
（1）下列各类食物中糖类含量最丰富的是______．（填字母序号）

A．苹果B．纯牛奶C．食用油D．米饭
（2）加碘盐中“碘”是指碘______（填“元素”或“单质”），人体中缺碘，可能患有的疾病是______（填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”）．
（3）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有______功能；厨房中能用来除水垢的物质是______（填“食醋”或“食盐水”）．
（4）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于合成材料的是______
（填字母序号）．

①不锈钢炊具 ②橡胶手套③纯棉围裙④塑料保鲜膜
（5）厨房里的菜刀使用后常采取______的措施来防止生锈．
（6）厨房中的下列物质在水中不能形成溶液的是______（填字母序号）．
A．谷物调和油B．食盐C．面粉D．味精．
近年来报刊上陆续披露了一些发生在各地的恶性事件，例如：①用工业酒精兑水假冒白酒；②用福尔马林浸泡海参使食物“保鲜”；③用无碘盐假冒加碘盐；④用工业盐假冒食盐；⑤用工业用油假冒食用油等．其中可能造成中毒甚至死亡后果的是（　　）
A．①②③④B．②③④⑤C．①②④⑤D．全部
下列标志表示“严禁烟火”的是（　　）
A．B．C．D．
下列各图是部分“生活垃圾分类标志”．废旧电池中含有的成分会对环境造成污染，废旧电池可以投入的垃圾收集箱上贴有的标志是（　　）
A．
塑料Plastic
B．
可燃垃圾Combustible
C．
玻璃Glass
D．
有害垃圾Harmful waste
（10分）实验室有瓶标签模糊的烧碱溶液，小军测量其溶质质量分数的操作如下：
①取一洁净的锥形瓶称量，其质量为25.5g，往其中注入一定量上述烧碱溶液，并滴入1滴酚酞溶液后，又称量锥形瓶，质量为37.5g；
②取质量分数为24.5%的稀硫酸逐滴滴入上述锥形瓶中，边滴边振荡，当观察到溶液由红色变为无色时，停止滴液。再次称量锥形瓶，质量为51.0g
请解答下列问题：
（1）所取烧碱溶液的质量 ＝       g。（注：滴人酚酞的质量忽略不计）
（2）反应所消耗的稀硫酸质量＝        g。
（3）通过计算确定该瓶烧碱溶液的溶质质量分数。（列出计算过程）
（4）问题讨论：小亮做同样的实验得到的结果与小军的结果有差异。于是小亮测自己实验后锥形瓶内溶液的pH，pH ＝6.2，则小亮的结果比小军的       （选填“偏大”或“偏小”或“无影响”），原因是      。

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