题目内容

化学与人类生活的关系越来越密切.
(1)我们穿的衣服通常是由纤维织成的,常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等,用灼烧法可初步鉴定这三种纤维,其中灼烧后产生烧焦羽毛气味的纤维是______(填序号).
A.棉花B.羊毛C.涤纶
(2)我们都知道芝麻酱含有丰富的营养物质.下表为某品牌芝麻酱标签的一部分.
营养成分 每100g含
蛋白质(g) 19.2
糖类(g) 16.8
脂肪(g) 52.7
钙(mg) 870
铁(mg) 58
硒(μg) 5
维生素A(μg) 17
维生素E(μg) 35.1
①人类为了维持生命和健康,必须从食物中摄入的六大类主要营养素中,右表中没有标出的是______.
②如图中钙、铁、硒是指______(填字母序号).
A.分子;B.原子;C.单质;D.元素
③芝麻酱中含铁量比猪肝高出一倍多,因此多食用芝麻酱,可以预防的疾病是______.
④沾有芝麻酱的餐具用加入洗涤灵的水更易清洗,这是利用了洗涤剂的______作用.
(3)铝合金是家庭装修经常使用的材料.某型号铝合金除含铝外,Mg和Si是主要合金元素,并以硅化镁(化学式为Mg2Si)的形式存在,硅化镁中硅元素的化合价为______.
(4)今年冬季末,连续干旱的北京迎来了一场小雪,为了方便车辆的行驶,有关部门在道路上投撒融雪剂.一种以醋酸钾(化学式为CH3COOK)为主要成分的有机融雪剂,融雪效果好,对环境的腐蚀损害小,但价格偏高,一般用于机场等重要场所.醋酸钾中钾元素的质量分数为______(结果精确到0.1%).
(1)棉花,由C、H、O三种元素组成的纤维素,灼烧时无有气味物质产生,只能闻到燃烧纸张的味道;羊毛,由蛋白质组成,灼烧时产生烧焦的羽毛味;涤纶,合成纤维,灼烧时有特别气体.
故选B
(2):①人们为了维持生命和健康,必须从食物中摄入六大类主要营养物质有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水.由图可知没有标出的营养物质是水.
故答案为:水.
②元素又称化学元素,指自然界中一百多种基本的金属和非金属物质,它们由几种有共同特点的原子组成.因此图中钙、铁、硒是指元素.
故选D.
③铁元素是构成人体的必不可少的元素之一,成人体内约有4-5克铁,其中72%以血红蛋白形式存在,如果缺少了铁元素也会造成贫血.有题意可知,芝麻酱中含铁量比猪肝高出一倍多,故食用芝麻酱可以预防缺铁性贫血.
故答案为:缺铁性贫血.
④乳化作用是将一种液体分散到第二种不相溶的液体中去的过程.洗洁精可以分散到芝麻酱中,更易洗净.
故答案为:乳化.
(3)由于Mg2Si中镁的化合价是+2价,利用正负化合价代数和为零的知识可知硅的化合价是+4价.
故答案为:+4
(4)醋酸棉钾的相对分子质量为12×2+1×3+16×2+39═98,钾元素的质量分数为
39
98
×100%
═39.8%,
故答案为:39.8%.
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