Question

下列物质都属于蛋白质的一组是（　　）

A．淀粉 淀粉酶

B．血红蛋白 尿素

C．血红蛋白 淀粉酶

D．葡萄糖 淀粉

Answer 1

分析：通过分析蛋白质、糖类的具体表现形式，可以得出本题的答案．

解答：解：A、淀粉属于糖类，淀粉酶属于蛋白质，故A错误；
B、血红蛋白属于蛋白质，尿素不属于蛋白质，故B错误；
C、血红蛋白 淀粉酶都属于蛋白质．故C正确；
D、葡萄糖、淀粉都属于糖类．故D错误．
故选：C．

点评：本题主要考查蛋白质、糖类物质的相关知识，难度较小．记住常见的蛋白质、糖类的种类即可．