Question

善于总结和归纳是科学学习的良好习惯．小明对某些主题的知识归纳，有错误的一组是

①化学与健康	②化学与食品
缺铁--会引起贫血 缺钙--易导致骨质疏松	甲醛--浸泡肉类食品，以防变质 工业盐--用来腌制凉果、酸菜等食物
③化学与生活	④化学与能源
蛋白质、淀粉--用碘溶液来鉴别 化纤织物、纯毛织物--用灼烧闻气味来鉴别	沼气、酒精--生物能源，可再生能源 石油、煤--化石能源，不可再生能源

1. A.
   ①
2. B.
   ②
3. C.
   ③
4. D.
   ④

Answer 1

B
分析：由常见微量元素、甲醛、工业盐、蛋白质、淀粉、化纤织物、纯毛织物、沼气、酒精、石油、煤的性质和用途进行分析判断．
解答：A、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血；儿童缺钙会得佝偻病；成年人缺钙会得骨质疏松；故选项说法正确；
B、甲醛和工业用盐都有毒，不能用来浸泡食品；故选项说法错误；
C、碘遇淀粉变蓝，所以用碘能鉴别蛋白质和淀粉；化纤织物、纯毛织物在鉴别时燃烧，纯毛织物有烧焦羽毛气味；故选项说法正确；
D、沼气和酒精都能通过生物制得，属于生物能源和可再生能源；煤和石油属于化石燃料，属于不可再生资源；故选项说法正确．
故选B．
点评：化学来源于生、产生活，服务于生产、生活，解题过程中要理论联系实际，灵活运用所学知识解决实际问题．