Question

下列物质溶于水不能形成溶液的是（　　）

• A、蔗糖
• B、酒精
• C、植物油
• D、食盐

Answer 1

考点：溶液的概念、组成及其特点

专题：溶液、浊液与溶解度

分析：从一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在水中是可溶的，二者混合后才会形成溶液去分析解答．

解答：解：A、蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故正确；
B、酒精易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故正确；
C、植物油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，是小液滴分散到液体里形成的混合物是乳浊液；故错误；
D、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故正确；
由于题目要求选出不正确的，故答案为：C．

点评：解答本题要掌握各种物质的水溶性方面的情况，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．