Question

【题目】下列有关物质的性质与用途叙述正确是

A.酒精具有可燃性，可用作溶剂

B.碳具有可燃性，因此可用于冶炼金属

C.生石灰遇水能放出热量，所以常用作干燥剂

D.食醋具有酸性，因此可用于减轻松花蛋中所含碱性物质的涩味

Answer 1

【答案】D

【解析】

A、酒精具有可燃性，可用作燃料，可用作溶剂是因为酒精能溶解其他物质，不符合题意；

B、碳具有还原性，可用于冶炼金属，不是可燃性，不符合题意；

C、生石灰常用作干燥剂，是因为生石灰能与水反应生成氢氧化钙，不符合题意；

D、食醋具有酸性，可和松花蛋中所含碱性物质反应，从而减轻松花蛋的涩味，符合题意。

故选D。