Question

虾青素(C₄₀H₅₂O₄)是一种具有极强的抗肿瘤、抗氧化性能的物质，可增强动物免疫能力。下列有关它的说法正确的是    （       ）
A、虾青素是由三种原子构成的        B、虾青素中氢元素的质量分数最低
C、虾青素是氧化物                 D、虾青素中C、H、O的质量比为40：52：4

Answer 1

B

试题分析：A、错误，三种原子构成的是一个虾青素分子，而不是虾青素这种物质。B、正确，在相对分子质量相同的情况下，氢元素的质量最小，只有52，氧元素有64，而碳元素则有480，所以氢元素的质量分数也最小。C、氧化物是指两种元素组成的化合物，其中一种为氧元素。根据虾青素的化学式看出，它含有三种元素，故不属于氧化物。错误。D、虾青素中C、H、O的质量比为480：52：64，D错误。