题目内容
（2009?泉港区质检）生活中处处有化学．下列说法中不合理的是（ ）
分析：物质的结构决定物质的性质，物质的性质决定物质的用途，食醋具有酸性，肥皂水能区别硬水和软水，洗洁精具有乳化作用，黄曲霉素煮沸后仍然有毒．
解答：解：A、水垢的主要成分是氢氧化镁与碳酸钙，食醋能与氢氧化镁及碳酸钙反应，故A正确；
B、用洗洁精清洗餐具，可以除去油污发生乳化过程，故B正确；
C、含黄曲霉素的食物要高温煮沸后食用仍然有毒，故C错误；
D、常用肥皂水后鉴别硬水和软水，加入肥皂水后，在硬水中将出现较多浮渣，而软入水中没有浮渣，却有许多泡沫，故D正确．
故选C．
B、用洗洁精清洗餐具，可以除去油污发生乳化过程，故B正确；
C、含黄曲霉素的食物要高温煮沸后食用仍然有毒，故C错误；
D、常用肥皂水后鉴别硬水和软水，加入肥皂水后，在硬水中将出现较多浮渣，而软入水中没有浮渣，却有许多泡沫，故D正确．
故选C．
点评：本题主要考查了物质的性质和用途等方面的知识，主要从反应的原理进行解决．
练习册系列答案
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