题目内容
(2008?金城江区)请用下列常见物质完成填空:①O2;②蛋白质;③CO;④N2;⑤CH4;⑥NaHCO3
(1)做馒头时,可在面团中加入
(2)可用作食品防腐剂填充气的是
(3)可用于还原氧化铁的是
(4)可作燃料的有机物是
(5)人类重要的营养物质之一是
(6)人类与动植物呼吸不能缺少的物质是
(1)做馒头时,可在面团中加入
⑥
⑥
(填序号,下同),使馒头变得松软可口.(2)可用作食品防腐剂填充气的是
④
④
;(3)可用于还原氧化铁的是
③
③
;(4)可作燃料的有机物是
⑤
⑤
;(5)人类重要的营养物质之一是
②
②
;(6)人类与动植物呼吸不能缺少的物质是
①
①
.分析:物质的性质决定物质的用途,物质的用途反应物质的性质,根据物质的性质和用途进行分析即可.
解答:解:(1)做馒头时,可在面团中加入碳酸氢钠,使馒头变得松软可口.
(2)氮气化学性质稳定,无毒,可用作食品防腐剂填充气;
(3)一氧化碳具有还原性,可用于还原氧化铁;
(4)甲烷具有可燃性,是可作燃料的有机物;
(5)蛋白质是人类重要的营养物质之一;
(6)氧气能供给呼吸,是人类与动植物呼吸不能缺少的物质.
故答案为:(1)⑥;(2)④;(3)③;(4)⑤;(5)②;(6)①.
(2)氮气化学性质稳定,无毒,可用作食品防腐剂填充气;
(3)一氧化碳具有还原性,可用于还原氧化铁;
(4)甲烷具有可燃性,是可作燃料的有机物;
(5)蛋白质是人类重要的营养物质之一;
(6)氧气能供给呼吸,是人类与动植物呼吸不能缺少的物质.
故答案为:(1)⑥;(2)④;(3)③;(4)⑤;(5)②;(6)①.
点评:本题考查的是常见物质的用途,要求同学们平时要加强对常见物质的性质和用途的记忆,即可顺利解答.
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