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【题目】中和反应在工农业生产和日常生活中有广泛的用途。下列应用与中和反应原理无关的是(  )

A. 可用醋去除皮蛋中熟石灰的涩味

B. 服用含Al(OH)3的药物治疗胃酸过多

C. 用苏打除去发酵后馒头中的酸性物质

D. 用NaOH溶液洗涤石油产品中的残余硫酸

【答案】C

【解析】A、醋酸与熟石灰反应生成醋酸钙和水,该反应是酸与碱反应生成盐和水的反应,属于中和反应,与中和反应原理有关;B、氢氧化铝与胃酸的盐酸反应生成氯化铝和水,该反应是酸与碱反应生成盐和水的反应,属于中和反应,与中和反应原理有关;C、苏打是碳酸钠的俗称,与馒头中的酸性物质反应,该反应是酸与盐的反应,不属于中和反应,与中和反应原理无关;D、NaOH溶液与硫酸反应生成硫酸钠和水,该反应是酸与碱反应生成盐和水的反应,属于中和反应,与中和反应原理有关。故选C。

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