题目内容

(2007,沈阳)检验头发中是否含有蛋白质:____________________________________

答案:略
解析:

取几根头发在火上灼烧,若闻到烧焦羽毛的气味,证明头发中含有蛋白质;若没有闻到此气味,证明头发中不含有蛋白质(或将适量的头发放入氢氧化钠浓溶液中,加热,若头发溶解,证明头发中含有蛋白质;若头发不溶解,证明头发中不含有蛋白质)


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