题目内容
下面是四位同学对“化学与健康”这亿主题发表的见解其中正确的是（ ）
| A．香烟烟气中的一氧化碳是一种极易与血液中的血红蛋白结合的 有毒气体 |
| B．人体所需要的微量元素尽量从保健品中获取 |
| C．可用亚硝酸钠代替食盐腌鱼肉 |
| D．食用的水产品可用甲醛的水溶液浸泡、保鲜 |
A、香烟烟气中的一氧化碳是一种极易与血液中的血红蛋白结合的有毒气体，故A正确．
B、人体所需的微量元素主要是从食物中获取的，如果人体仅从食物中摄入的量还不足时，可以通过食品添加剂和保健药品来补充，故B错误．
C、亚硝酸钠有毒，所以不能用亚硝酸钠代替食盐腌鱼肉，故C错误；
D、甲醛有毒，所以不能用甲醛的水溶液浸泡、保鲜水产品，故D错误．
故选A．
B、人体所需的微量元素主要是从食物中获取的，如果人体仅从食物中摄入的量还不足时，可以通过食品添加剂和保健药品来补充，故B错误．
C、亚硝酸钠有毒，所以不能用亚硝酸钠代替食盐腌鱼肉，故C错误；
D、甲醛有毒，所以不能用甲醛的水溶液浸泡、保鲜水产品，故D错误．
故选A．
练习册系列答案
相关题目