题目内容

17、市场上有一些充气包装的食品.袋内充的是什么气体呢?
(1)小明同学有两种猜想:(A)二氧化碳(B)氧气.你认为
A
猜想更合理,说明理由.
氧气具有氧化性,会加快食品的变质速度

(2)小华同学也有两种猜想:(A)氮气(B)二氧化碳.请设计一个实验,来判断猜想(B)是正确的.
用集气瓶收集袋内气体,加入澄清石灰水震荡.
分析:(1)氧气具有氧化性,食品会因此而加快氧化速度而变质;
(2)根据二据化碳能使澄清石灰水变浑浊这一性质设计实验.
解答:解:(1)在氧气和二氧化碳两种气体中因氧气具有氧化性,会加快食品的变质速度而不填充到食品中作为保护气.
故答案为:A;氧气具有氧化性,会加快食品的变质速度.
(2)氮气和二氧化碳两种气体中,由于二据化碳能使澄清石灰水变浑浊,故可采用加澄清石灰水的方法来进行验证.
故答案为:用集气瓶收集袋内气体,加入澄清石灰水震荡.
点评:本题主要考查了氮气、氧气、二氧化碳三种气体的性质.其中常用作食品保护气的是化学性质比较稳定的氮气和二氧化碳.
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