题目内容
下列叙述正确的是
A. 有单质和化合物生成的反应不一定是置换反应
B. pH大于7的溶液一定是碱溶液
C. 不同种元素组成的物质都是化合物
D. 电解水实验表明:水是由两个氢原子和一个氧原子构成的
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苏泊尔不锈钢锅具经检测发现：制造材料不锈钢中添加锰金属含量超过国家标准。某实验小组以“探究锰与铁的金属活动性”为课外探究项目。
（实验方案）在相同温度下，取大小相同、表面光亮的两种金属薄片，分别投入等体积、等溶质质量分数的足量稀盐酸中（反应中Mn显+2价）。
（观察现象）通过观察实验现象，填写下表：
金属 | 铁 | 锰 |
与盐酸反应现象 | 放出气泡速率缓慢 | 放出气泡速率较快 |
得出结论 | 活动性铁_____（填“＞”“＜”）锰 |
（讨论归纳）
（1）除了比较金属分别与酸反应产生气体速率的快慢，请你再举出一种可比较这二种金属活动性强弱的方法，你重新设计的实验方案是_________。
（2）写出锰与上述操作中的一种物质发生反应的化学方程式为_______，反应的基本类型为_________。
自热米饭是一种快餐食品。请根据下表中信息回答下列问题：
营养素 | 蛋白质 | 油脂 | 糖类 | 钠 | 钙 |
每份含量 | 29.6g | 23.5g | 104.7g | 814mg | 130mg |
（1）表中“自热米饭的营养成分”看，主要负责提供能量的是____，构成细胞的基本物质是____。没有标出的人体必须的营养素是______。
（2）菜肴包的包装材料是符合卫生标准的铝箔。铝可压制成铝箔，说明铝具有良好的_____性。铝是一种活泼的金属，请写出铝与稀硫酸反应的化学方程式__________。
（3）该自热米饭是利用生石灰与水反应放出的热量对菜肴进行加热的，生石灰与水反应的化学方程式为______，其基本反应是_______。
