Question

【题目】下列变化中是物理变化的是（ ）

A. 用鲜牛奶和乳酸菌制酸牛奶

B. 用熟石灰改良酸性土壤

C. 用稀有气体制电光源

D. 用面粉和小苏打发酵做馒头

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、用鲜牛奶和乳酸菌制酸牛奶，有酸性物质生成，属于化学变化，故A错误；

B、用熟石灰改良酸性土壤是熟石灰与酸性物质反应生成盐和水，属于化学变化，故B错误；

C、用稀有气体制电光源，是利用稀有气体通电后发出不同颜色光，没有新物质生成，属于物理变化，故C正确；

D、用面粉和小苏打发酵做馒头，碳酸氢钠受热生成碳酸钠、水和二氧化碳，属于化学变化，故D错误。故选C。