Question

【题目】化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识．请用所学的化学知识解释下列问题．

（1）食品变质的一种情况是食品与空气中的氧气发生缓慢氧化而变质，将食品充氮包装可延长食品的保质期是因为 ；

（2）金刚石可用于裁玻璃，是因为 ；

（3）实验室配制的石灰水若放置过久，则通入二氧化碳时一般不会变浑浊，其原因是（用化学方程式表示） ；

（4）酒精可用作燃料，是因为（用化学方程式表示） ．

Answer 1

【答案】（1）氮气化学性质稳定；

（2）金刚石的硬度大；

（3）Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O；

（4）C2H5OH+3O22CO2+3H2O．

【解析】（1）根据氮气的化学性质稳定，既不与食品发生反应又不供给呼吸，无毒无味，廉价易得等；

（2）因为金刚石的硬度大，可用于切割玻璃；

（3）实验室配制的石灰水若放置过久，则石灰水会与空气中的二氧化碳发生反应，造成通入二氧化碳时不变浑浊，其反应的化学方程式为：Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O；

（4）酒精可用作燃料，是酒精燃烧生成二氧化碳和水，化学方程式表示为：C2H5OH+3O22CO2+3H2O．