题目内容

【题目】中考了,妈妈为小华准备了如下的食谱:主食:米饭,配菜:鱼香肉丝、麻婆豆腐、牛肉干。从营养搭配的角度看,你认为食谱中添加下列哪种食品更合理?(   )

A. 炒鸡蛋 B. 红烧猪蹄 C. 白菜汤 D. 烤羊肉串

【答案】C

【解析】所给菜谱中含有糖类、蛋白质、油脂、无机盐,缺乏维生素,蔬菜、水果富含维生素,故选C。

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