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蛋白质是构成细胞的基本物质,蛋白质又是由多种氨基酸构成的、复杂的、相对分子质量巨大的化合物.α-丙氨酸是组成人体蛋白的氨基酸之一,如图是α-丙氨酸的分子结构模型图.下列对α-丙氨酸的叙述错误的是(  )
A、其化学式为C3H7O2N
B、一个α-丙氨酸分子中含3个碳原子
C、α-丙氨酸的相对分子质量为89
D、α-丙氨酸中碳、氢元素的质量比为3:7
考点:化学式的书写及意义,相对分子质量的概念及其计算,元素质量比的计算
专题:化学用语和质量守恒定律
分析:A、利用分子结构模型图及图例,查找构成分子的原子种类和数目,根据分子构成写出物质的化学式;
B、根据化学式进行分析;
C、根据相对分子质量的计算方法来分析;
D、根据化合物中元素质量比的计算方法来分析.
解答:解:A.在α一丙氨酸的分子模型图中,有3个C原子、7个H原子、2个O原子和1个N原子,故其化学式可写为C3H7O2N;故正确;
B.由α一丙氨酸的化学式C3H7O2N可知,一个α一丙氨酸分子中含有3个碳原子,故正确;
C.α一丙氨酸的相对分子质量=12×3+1×7+16×2+14=89,故正确;
D.α一丙氨酸中碳、氢元素的质量比为(12×3):(1×7)=36:7,故错误.
故选D.
点评:利用分子模型图判断分子的构成,根据分子构成写出表示物质组成的化学式,然后利用化学式进行相关的分析判断是解题的关键.
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