题目内容

【题目】化学与生活密切相关,下列说法不正确的是

A.用小苏打焙制糕点 B.油锅着火用锅盖盖灭

C.用灼烧法鉴别棉线与羊毛 D.胃酸过多的病人应多食用食醋

【答案】D

【解析】A.用小苏打焙制糕点,小苏打与酸性物质反应,使糕点松软可口,正确;B.油锅着火用锅盖盖灭,隔绝空气,正确;C.用灼烧法鉴别棉线与羊毛,羊毛含有蛋白质,灼烧有烧焦羽毛的气味,正确;D.胃酸的主要成分是盐酸,多食用食醋,会使酸性增强,故错误。故选D。

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