Question

【题目】人体健康离不开化学。下列叙述错误的是( )

A．海产品、瘦肉、肝脏含有丰富的人体所需的锌元素

B．铁、碘、钾、钠、镁是人体所需的常量元素

C．霉变的食物中含有黄曲霉毒素，不能食用

D．人体氟过量会引起氟骨病，氟元素缺乏会导致龋齿

Answer 1

【答案】B

【解析】

试题分析：A、海产品、瘦肉、肝脏含有丰富的人体所需的锌元素，正确，B、钾、钠、镁是人体所需的常量元素，而铁、碘是人体所需的微量元素，错误，C、霉变的食物中含有黄曲霉毒素，即使在高温的情况下也不会分解，所以不能食用甲，正确，D、人体所需的微量元素摄入过多或不足都不利于身体健康，故人体氟过量会引起氟骨病，氟元素缺乏会导致龋齿，正确，故选B