Question

下列家庭酿制葡萄酒的过程中属于化学变化的是

A．清洗葡萄	B．把葡萄捣碎
C．葡萄发酵成酒	D．用细纱布过滤后装瓶

Answer 1

C

试题分析：物理变化是没有生成新物质的变化，化学变化是生成了新物质的变化，A．清洗葡萄没有生成新的物质是物理变化，故A不符合题意；B．把葡萄捣碎的过程没有生成新的物质是物理变化，故B不符合题意；C．葡萄发酵成酒生成了新的物质乙醇是化学变化，故选C；D．用细纱布过滤后装瓶的过程没有生成新的物质是物理变化，故D不符合题意。