题目内容
【题目】蛋白质在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收。丙基酸(化学式为C3H7O2N )就是其中的一种,请计算:
(1) 丙基酸的相对分子质量是_____。
(2) 丙基酸中氮元素的质量分数是_____。(计算结果精确到0.1%)
(3)合格奶粉每100g含蛋白质的质量约为18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%。现测定某奶粉每100g含有氮元素的质量为2g,试通过计算判断该奶粉_____(填“属于”或“不属于”)合格奶粉。
【答案】89 15.7 不属于
【解析】
(1)丙氨酸的相对分子质量为:12×3+1×7+16×2+14=89.
(2)丙氨酸中氮元素的质量分数为×100%≈15.7%.
(3)合格奶粉每100克中含蛋白质约为18克,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16;则合格奶粉中氮元素的质量为:18g×16%≈2.9g.
现测定某奶粉每100克中含有氮元素的质量为2g,2g<2.9g,故该奶粉不属于合格奶粉.
答:(1)丙氨酸的相对分子质量是89;(2)丙氨酸中氮元素的质量分数为15.7%;(3)该奶粉不属于合格奶粉.
【题目】我们知道,空气中氧气约占总体积的1/5,物质燃烧与空气中氧气密切相关。为此,小华进行了相关实验探究:
(实验探究)小华利用下列装置进行实验:
(实验操作及记录)(请你补充完整实验二)
实验 | 操作 | 现象 |
实验一 | 点燃酒精灯 | 硫燃烧,发出微弱的淡蓝色火焰 |
实验二 | 1.更换燃烧管(装有等量硫粉),挤压滴管A当观察到_____的现象时,可认为空气已经排尽 2.点燃酒精灯 | 硫没有燃烧 |
实验三 | 1.更换燃烧管(装有等量硫粉),挤压滴管B 2.当E处能使带火星的木条复燃时点燃酒精灯 | 硫燃烧很旺,发出明亮的蓝紫色火焰 |
(结果分析)
(1)对照实验一和实验_____的现象,说明硫燃烧需要氧气。
(2)对照实验三和实验一的现象,可知燃烧的剧烈程度与_____有关。
(交流与反思)小华为了进一步探究“是否只有纯氧才能使带火星的木条复燃”,又进行了以下实验:利用如图装置收集4瓶气体(集气瓶预先装满水,量筒规格为100mL),以带火星的木条进行检验。结果如下:
1号瓶 | 2号瓶 | 3号瓶 | 4号瓶 |
34mL O2+66mL 空气 | 35mL O2+65mL 空气 | 36mL O2+64mL 空气 | 37mL O2+63mL 空气 |
不复燃 | 不复燃,但很亮 | 很亮,复燃 | 立即复燃 |
据此可知,当O2的体积分数达到_____时(精确到1%),即可使带火星的小木条复燃。
(拓展资料)提供资料:
1.相同条件下,两种气体的体积比等于分子个数比。
2.硝酸铜固体加热分解生成氧化铜、二氧化氮和氧气。小华利用如图实验加热硝酸铜,发现收集的气体能使带火星木条复燃。请你根据该反应的化学方程式分析判断NO2_____(填“有”“无”或“无法确定”)助燃性。
【题目】把A、B、C三种纯净物放在一密闭的容器中,在一定条件下充分反应,反应前后各物质的质量如下表:
物质 | A | B | C |
反应前质量/g | 10 | 2 | 6.2 |
反应后质量/g | 2 | X | 0 |
(1)上表中X的值为_____。
(2)容器中发生的反应属于_____(选填:化合或分解)反应。
(3)若A的相对分子质量为32,B的相对分子质量为142,则该反应的化学方程式中A与B的化学计量数之比为_____。