题目内容
22、生活中处处有化学，试用你所学的化学知识解释：
（1）新装修房屋内的空气中通常含有较多的甲醛（CH2O）、苯（C6H6）等有毒物质．这两种物质都属于
（2）食品生产部门为了延长食品的保质期，常采用“真空”或“充气”的措施包装食品，其中适宜充入食品包装袋中的气体单质为
（3）教育部号召，自2008年10月26日起，全国中小学生开展长跑活动．王伟同学长跑后，感觉腿部酸痛，因为剧烈运动后血液中产生了较多乳酸（C3H6O3），使人肌肉酸痛，经过一段时间放松，乳酸会与吸入的氧气反应生成二氧化碳和水，酸痛感消失．该反应的化学方程式为
（1）新装修房屋内的空气中通常含有较多的甲醛（CH2O）、苯（C6H6）等有毒物质．这两种物质都属于
有机物
（填“无机物”或“有机物”），在搬入新装修的房屋之前，可以采取的降低室内污染的措施之一是用活性炭进行吸附
．人们还可利用“光触媒”技术即用TiO2在光催化剂作用下将上述有害物质转化为二氧化碳和水，降低室内空气污染．TiO2中Ti的化合价为+4
价．（2）食品生产部门为了延长食品的保质期，常采用“真空”或“充气”的措施包装食品，其中适宜充入食品包装袋中的气体单质为
N2
（填化学式）；有时候食品生产商会在食品包装袋中放入少量用透气纸袋盛装的干燥铁粉，其目的是吸收袋内的氧气和水蒸气
抑制食品与氧气和水蒸气的化学反应
，这些铁粉最终将转化为铁锈
．（3）教育部号召，自2008年10月26日起，全国中小学生开展长跑活动．王伟同学长跑后，感觉腿部酸痛，因为剧烈运动后血液中产生了较多乳酸（C3H6O3），使人肌肉酸痛，经过一段时间放松，乳酸会与吸入的氧气反应生成二氧化碳和水，酸痛感消失．该反应的化学方程式为
C3H6O3+3O2=3CO2+3H2O
，属于缓慢
（选填缓慢、剧烈）氧化反应．分析：（1）根据有机物的定义进行判断，根据活性炭具有吸附性进行判断，根据化合价代数和为零进行判断；
（2）从引起食品变质的原理及铁锈生成的条件考虑；
（3）根据题意，结合反应物和生成物，正确书写化学方程式．
（2）从引起食品变质的原理及铁锈生成的条件考虑；
（3）根据题意，结合反应物和生成物，正确书写化学方程式．
解答：解：（1）含碳的化合物叫有机化合物，甲醛（CH2O）、苯（C6H6）符合有机化合物的概念，属于有机物；活性炭具有吸附作用，能吸附色素和有毒气体；根据化学式的化合价代数和为零，设TiO2中Ti的化合价为x，则x+（-2）×2=0，则x=+4价；
（2）氮气在常温下不活泼，不易于其他物质发生反应，可充入食品包装袋中当保护气；食品变质通常是发生氧化反应，铁生锈的条件是在潮湿的空气中与氧气和水蒸气反应生成铁锈，在食品包装袋中放入少量用透气纸袋盛装的干燥铁粉，其目的是让铁粉与空气中的氧气和水蒸气反应生成铁锈，耗掉氧气，从而抑制食品与氧气和水蒸气的化学反应，防止了食品变质；
（3）乳酸与氧气反应生成二氧化碳和水，根据质量守恒定律，正确写出其化学方程式为：C3H6O3+3O2=3CO2+3H2O；该反应在人体中慢慢反应，属于缓慢氧化．
故答案为：
（1）有机物；用活性炭进行吸附；+4；
（2）N2；吸收袋内的氧气和水蒸气、抑制食品与氧气和水蒸气的化学反应；铁锈；
（3）C3H6O3+3O2=3CO2+3H2O；缓慢．
（2）氮气在常温下不活泼，不易于其他物质发生反应，可充入食品包装袋中当保护气；食品变质通常是发生氧化反应，铁生锈的条件是在潮湿的空气中与氧气和水蒸气反应生成铁锈，在食品包装袋中放入少量用透气纸袋盛装的干燥铁粉，其目的是让铁粉与空气中的氧气和水蒸气反应生成铁锈，耗掉氧气，从而抑制食品与氧气和水蒸气的化学反应，防止了食品变质；
（3）乳酸与氧气反应生成二氧化碳和水，根据质量守恒定律，正确写出其化学方程式为：C3H6O3+3O2=3CO2+3H2O；该反应在人体中慢慢反应，属于缓慢氧化．
故答案为：
（1）有机物；用活性炭进行吸附；+4；
（2）N2；吸收袋内的氧气和水蒸气、抑制食品与氧气和水蒸气的化学反应；铁锈；
（3）C3H6O3+3O2=3CO2+3H2O；缓慢．
点评：本题主要考查有机物的概念、活性炭的吸附性、食品防腐、缓慢氧化等知识，要理解和熟记有机物的特征、基本特性，以及与之相关的知识，结合所学的相关知识和技能，以及自己的生产或生活经验所得，进行认真地选择或解答即可．
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生活中处处有化学，请用所学化学知识回答下列问题．
1、优质方便面的品质不仅仅是口感问题，还包括较高的营养指标．下表是某一方便面的营养成分表．试回答问题．
①方便面所含的营养素主要有蛋白质、 、油脂、无机盐和水．
②由表中可知，方便面内不含维生素C（可表示为“Vc”），为了补充 Vc，平时应该多吃 ．
2、如图所示为某种Vc说明书的一部分．请你回答：
①Vc中氢、氧元素质量比为 （最简整数比）．
②已知青少年每人每天需Vc约60mg，假设当Vc 完全来自右图的“维生素C”时，每天至少应服用 次．
③取2片Vc溶于水，滴入紫色石蕊溶液变红色，说明其溶液显 性．
1、优质方便面的品质不仅仅是口感问题，还包括较高的营养指标．下表是某一方便面的营养成分表．试回答问题．
| 方便面营养成分表（每100g中含量） | |||||||||
| 糖类（g） | 脂肪（g） | 蛋白质（g） | 水分（g） | 钠（mg） | 钾（mg） | 磷（mg） | 钙（mg） | 维生素C（mg） | 其他 |
| 61.6 | 21.1 | 9.5 | 3.6 | 1144 | 134 | 80 | 25 | 0 | … |
②由表中可知，方便面内不含维生素C（可表示为“Vc”），为了补充 Vc，平时应该多吃
2、如图所示为某种Vc说明书的一部分．请你回答：
①Vc中氢、氧元素质量比为
②已知青少年每人每天需Vc约60mg，假设当Vc 完全来自右图的“维生素C”时，每天至少应服用
③取2片Vc溶于水，滴入紫色石蕊溶液变红色，说明其溶液显