题目内容
【题目】松花皮蛋是我们喜爱的食品。某小组同学查阅资料得知,制皮蛋料泥的原料主要是:生石灰、纯碱、草木灰(含K2CO3)等。同学们对料泥进行了如下探究:
【猜想】猜想I:料泥的主要成份是Ca(OH)2、NaOH、KOH、Ca CO3、灰份;
猜想Ⅱ:料泥的主要成份是NaOH、KOH、Na2CO3、CaCO3、灰份。
【实验与现象】实验过程与现象如下图:
【问题与讨论】
(1)步骤②中所需要的玻璃仪器有:烧杯、玻璃棒、 , 玻璃棒在步骤②中的作用是。
(2)步骤③的现象说明滤渣中含有: (写化学式)。
(3)请写出步骤①发生的任意两个反应的化学方程式: 、。
(4)由上述实验现象推断,猜想是正确的。
【答案】
(1)漏斗;引流
(2)CaCO3
(3)CaO+H2O═Ca(OH)2;Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH
(4)Ⅰ
【解析】解:(1)、步骤②需要进行过滤,过滤需要选择的玻璃仪器有漏斗、烧杯和玻璃棒;其中玻璃棒用于液体的引流,防止直接倾倒冲破滤纸;(2)、步骤③滴加盐酸观察到有气泡产生,结合猜想,滤渣中含碳酸盐,可判断滤渣中一定含有CaCO3沉淀;(3)、原料中的生石灰与水反应生成氢氧化钙;氢氧化钙与纯碱、草木灰发生反应,生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠、氢氧化钾。故反应的化学方程式为:CaO+H2O═Ca(OH)2;Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH或K2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2KOH;(4)、步骤⑤向滤液中滴加盐酸无气体产生,可说明滤液中不含量碳酸盐,而猜想II中的碳酸钠没有发生反应残留在滤液中,与实验现象不符;向滤液中通入二氧化碳出现白色沉淀,说明滤液中含有氢氧化钙,与猜想二不符。故猜想II不正确,猜想Ⅰ正确。
故答案为:漏斗;引流;CaCO3;CaO+H2O═Ca(OH)2;Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH;Ⅰ。本题主要考察物质的鉴别和性质,需要掌握常见物质的性质及其相关反应。