题目内容
11、化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识．请你用所学的化学知识结合生活经验回答下列问题：
（1）爸爸给家里换了一台太阳能淋浴器，淋浴器可以将太阳能转化为
（2）为了使家里的花生长茂盛，妈妈给花施加了一些硝酸钾，硝酸钾属于
（3）小亮同学在学习炒菜时，不小心油锅着火了，他迅速用锅盖盖灭，该灭火的原理是
（4）减少使用不必要的塑料制品，重复使用某些塑料制品和使用一些新型的、可降解的塑料等可以解决
（1）爸爸给家里换了一台太阳能淋浴器，淋浴器可以将太阳能转化为
热
能．（2）为了使家里的花生长茂盛，妈妈给花施加了一些硝酸钾，硝酸钾属于
复合
肥料．（3）小亮同学在学习炒菜时，不小心油锅着火了，他迅速用锅盖盖灭，该灭火的原理是
隔绝空气
．饭后洗碗盘时，他滴了几滴洗涤剂以除去油渍，这是利用了洗涤剂的乳化
功能．（4）减少使用不必要的塑料制品，重复使用某些塑料制品和使用一些新型的、可降解的塑料等可以解决
白色污染
问题．分析：太阳能淋浴器能将水加热，是将太阳能转化为热能；含有氮元素的肥料称为氮肥，含有磷元素的肥料称为磷肥，含有钾元素的肥料称为钾肥，同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥．由灭火的原理分析解答；洗涤剂对油脂具有乳化作用．“白色污染”是环境污染的重要方面之一，是指废旧塑料制品造成的污染．
解答：解：（1）太阳能淋浴器能将水加热，是将太阳能转化为热能；故答案为：热．
（2）硝酸钾中含有钾元素和氮元素，属于复合肥；故答案为：复合．
（3）油锅中的油不慎着火时，迅速用锅盖盖上，这样可以使油与氧气隔绝，从而达到灭火的目的．洗涤剂对油脂具有乳化作用．故答案为：隔绝空气；乳化．
（4）使用新型的、可降解的塑料制品，能使塑料被微生物分解，可防止白色污染．故答案为：白色污染．
（2）硝酸钾中含有钾元素和氮元素，属于复合肥；故答案为：复合．
（3）油锅中的油不慎着火时，迅速用锅盖盖上，这样可以使油与氧气隔绝，从而达到灭火的目的．洗涤剂对油脂具有乳化作用．故答案为：隔绝空气；乳化．
（4）使用新型的、可降解的塑料制品，能使塑料被微生物分解，可防止白色污染．故答案为：白色污染．
点评：本题难度不大，但综合性较强，考查了多方面的生活知识，要将化学与实际生活联系起来，从化学中走进生活，从生活中走入化学．
练习册系列答案
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化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识．