题目内容
质检员检测出某市场的白菜中铅、铜等重金属含量超标．这里提到的铅、铜应理解为（ ）
| A．原子 | B．元素 | C．分子 | D．单质 |
宏观物质的组成，用宏观概念元素来表示；分子的构成，用微观粒子来表示．食品、白菜中铅、铜等重金属不强调具体以单质、分子、原子形式存在，而是强调存在什么，因此是指元素．
故选B．
故选B．
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