Question

萝卜富含维生素C．维生素C的下列性质中，属于化学性质的是

1. A.
   可溶于水
2. B.
   外观为无色晶体
3. C.
   具有较强的还原性
4. D.
   熔点为190～192℃

Answer 1

C
分析：物质的化学性质是需要通过化学变化才能表现出来的性质，物理性质是不需要发生化学变化就能表现出来的性质．化学性质一般包括可燃性、氧化性、稳定性、还原性等．
解答：A、可溶于水描述的是溶解性，不需要通过化学变化就表现出来，属于物理性质，故选项错误．
B、外观为无色晶体描述的是颜色、状态，不需要通过化学变化就表现出来，属于物理性质，故选项错误．
C、具有较强的还原性需要通过化学反应才能表现出来，属于化学性质，故选项正确．
D、熔点为190～192℃描述的是熔点，不需要通过化学变化就表现出来，属于物理性质，故选项错误．
故选C．
点评：本题难度不大，区分物质的性质属于物理性质还是化学性质，关键是看这条性质是否需要通过化学变化表现出来．