Question

【题目】下列对物质的组成与分类的叙述中正确的是

A. 盐中都含有金属元素

B. 糖类、油脂、蛋白质都是营养物质

C. 硬铝、生铁、金刚石都是合金

D. 钙、铁、锌都是微量元素

Answer 1

【答案】B

【解析】

A、盐是由金属离子（或铵根离子）和酸根离子组成的化合物，盐中不一定都含有金属，如硝酸铵中不含金属元素，属于盐，故说法错误；

B、糖类、油脂、蛋白质都是人体所需要的营养物质，故说法正确；

C、金刚石是一种碳的单质，不属于合金，故说法错误；

D、钙元素属于人体所需的常量元素，故说法错误。

故选B。