题目内容

如图是氢氧化钠溶液和盐酸用滴加方式反应时,溶液pH随滴入溶液体积变化的曲线。

(1)氢氧化钠和盐酸恰好完全反应时,溶液的pH   7(填“大于”或“小于”或“等于”)。
(2)根据曲线判断,该反应是将          (填“氢氧化钠溶液”或“盐酸”,下同)滴入          中,理由是                                               
(3)当滴入溶液的体积为5mL时,所得溶液中的溶质为                                  (写化学式),若在此溶液中滴入石蕊试液,溶液显        色。

(1)等于(或“=”)
(2)氢氧化钠溶液(或NaOH溶液、NaOH等) 盐酸 (或HCl)  随着滴入溶液的增加,溶液的pH增大
(3)NaCl  HCl        红

解析试题分析:(1)氢氧化钠和盐酸恰好完全反应时,溶液呈中性,PH="7" ;
(2)根据曲线,曲线的起点小于7,即起始溶液呈酸性,故是将氢氧化钠溶液滴入稀盐酸中;
(3)由图可知当滴入溶液的体积为5mL时,溶液呈酸性,说明稀盐酸过量,那么所得溶液中的溶质由反应生成的氯化钠和过量的盐酸;酸性溶液能使紫色石蕊溶液变红。
考点:化学反应中溶液PH的变化

练习册系列答案
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在用稀盐酸和氢氧化钠溶液研究中和反应实验时,某化学兴趣小组认真观察、详实记录,进行了一些探究活动.请完成下列问题:
(1)小明同学利用“pH计”测定并绘制了溶液的酸碱度变化如图所示.

①化学方程式为                                                                       
②根据图示可知:小明的实验是用胶头滴管逐滴将          (选填“稀盐酸”或“氢氧化钠溶液”)滴加到另一种溶液中至过量.
③在加入溶液的质量至5g时,所得溶液中溶质的化学式为                         
(2)在实验进行几秒钟之后,细心的小华同学发现溶液中有少量气泡冒出.经过小组讨论,他们一致认为NaOH溶液在空气中变质了,依据是                                                        
为此,他们还进一步设计了两个检验NaOH溶液是否变质的实验方案来重复验证:
方案一:取少量溶液样品,滴入Ca(OH)2溶液,若有白色沉淀生成,则证明NaOH溶液变质了.
方案二:取一定量溶液样品,滴加适量酚酞溶液,若溶液仍为无色,则证明NaOH溶液变质了.
你不同意上述两个实验方案中的哪一个?简述你的理由                                                                              

现代人对生活品质的要求越来越高,食品添加剂也应运而生.
(1)“盐卤点豆腐,一物降一物”这句俗语中的盐卤就是人们为改变食品状态而添加的凝固剂.盐卤的主要成分是氯化镁,海水中含有丰富的食盐和氯化镁,其分离、提纯过程如图所示:

据图回答:粗盐中含有大量泥沙,从粗盐提纯精盐的步骤是         .写出Ⅱ中发生的化学反应方程式                              
(2)能正确看待和安全使用食品添加剂非常重要.下表是某超市售卖的两种不同品牌橙汁的标签.


A品名:橙汁饮品
配料:纯净水,白砂糖,橙浓缩汁,山梨酸,增稠剂,食用香精
果汁含量≥10%
保质期:12个月
生产日期:2013﹣1﹣29
 

B品名:橙汁饮品
配料:纯净水,橙浓缩汁,山梨酸果汁含量≥90%
保质期:12个月
生产日期:2013﹣1﹣29
(i)两种橙汁均属于        (填“纯净物”或“混合物”).
(ii)你选择的品牌更倾向于:       (填“A”或“B”).为防范添加剂的危害,选购包装食品时应注意                 (至少写一条).
(3)为维护食品安全,卫生部公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉中添加增白剂等添加剂.有媒体报道面条可以燃烧,一些市民据此担心面条中加入了不安全的添加剂.仅从面条可燃就判断加入了添加剂是不科学的,因为面粉中含有的淀粉是可以燃烧的,淀粉的化学式为(C6H10O50,完全燃烧的产物是       ;燃烧过程中可闻到像头发烧焦似的刺鼻气味,是面粉中的营养素   燃烧产生的.
(4)面粉不仅可以燃烧,一定条件下还会发生爆炸.生产面粉过程中应注意的事项               (任写一条).

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