题目内容
（2012?义乌市）下列过程主要发生了化学变化的是（ ）
分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答：解：A、酿造米酒的过程中有新物质酒精等生成，属于化学变化．
B、现榨果汁的过程中只是从水果中分出果汁，没有新物质生成，属于物理变化．
C、碾磨米粉的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
D、蔗糖溶解的过程中只是蔗糖溶解在水中，没有新物质生成，属于物理变化．
故选A．
B、现榨果汁的过程中只是从水果中分出果汁，没有新物质生成，属于物理变化．
C、碾磨米粉的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
D、蔗糖溶解的过程中只是蔗糖溶解在水中，没有新物质生成，属于物理变化．
故选A．
点评：本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
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