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8、下列食品中含丰富的维生素是( )
A、鸡蛋
B、胡萝卜
C、虾
D、土豆
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分析:
可以根据食物中的营养物质方面进行分析、判断,从而得出正确的结论.
解答:
解:鸡蛋中含有丰富的蛋白质,胡萝卜中含有维生素,虾中含有丰富的蛋白质,土豆中含有丰富的淀粉,属于糖类.
故选B
点评:
解答本题要充分了解食物中的营养物质,只有这样才能对问题做出正确的判断.
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