Question

7、下列清洗方法中，利用乳化原理的是（　　）

A、汽油清洗油污

B、洗涤剂清洗餐具

C、盐酸清除铁锈

D、自来水洗手

Answer 1

分析：A、油污易溶于汽油；
B、洗涤剂对油污具有乳化作用；
C、盐酸能和铁锈反应生成氯化铁和水；
D、自来水可以把手上的灰尘、汗液冲去．

解答：解：A、用汽油清洗油污不是利用乳化原理．故本选项错误；
B、用洗涤剂清洗餐具上的油污是利用了洗涤剂对油污的乳化作用．故本选项正确；
C、用盐酸清除铁锈不是利用乳化原理．故本选项错误．
D、用自来水洗手不是利用乳化原理．故本选项错误；
故选B．

点评：本题主要考查物质的性质和用途，物质具有多种性质，解答时应该理解物质的用途是由物质的哪一性质决定的．