题目内容
2008年9月，国家质检总局通报了全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量抽测结果，三鹿、伊利、蒙牛、圣元、雅士利等22个厂家69个批次的产品中检出三聚氰胺，并被要求立即下架．三聚氰胺的化学式为C3N3（NH2）3，俗名“蛋白精”，它是一种白色粉末，无味，微毒，能溶于醋酸、甲醛和热水等．关于它的说法正确的是
- A.三聚氰胺分子是由C、N、H三种元素组成的
- B.三聚氰胺分子中C、N、H个数比为3：6：5
- C.不慎喝了少量含有三聚氰胺的酸奶，可喝适量的食醋解毒
- D.三聚氰胺中H元素的质量分数约为66.7%
C
分析：A、根据物质是由元素组成的、分子是由原子构成的进行分析判断．
B、根据三聚氰胺分子的构成进行分析判断．
C、根据三聚氰胺是一种白色粉末，无味，微毒，能溶于醋酸、甲醛和热水等，进行分析判断．
D、根据化合物中元素的质量分数=
×100%进行分析判断．
解答：
A、分子是由原子构成的，元素只能解释宏观物质，三聚氰胺分子是由碳、氢、氮三种原子构成成的，故选项说法错误．
B、根据三聚氰胺的化学式可知，一个三聚氰胺分子是由三个碳原子六个氮原子六个氢原子构成，三聚氰胺分子中C、N、H个数比为3：6：6，故选项说法错误．
C、三聚氰胺溶于食醋，不慎喝了少量含有三聚氰胺的酸奶可喝适量食醋解毒，故选项说法正确．
D、根据化合物中元素的质量分数=×100%，三聚氰胺中氢元素的质量分数=
×100%=4.8%，故选项说法错误．
故选C．
点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息灵活运用化学式的意义、有关计算进行分析问题、解决问题的能力．
分析：A、根据物质是由元素组成的、分子是由原子构成的进行分析判断．
B、根据三聚氰胺分子的构成进行分析判断．
C、根据三聚氰胺是一种白色粉末，无味，微毒，能溶于醋酸、甲醛和热水等，进行分析判断．
D、根据化合物中元素的质量分数=
×100%进行分析判断．解答：
A、分子是由原子构成的，元素只能解释宏观物质，三聚氰胺分子是由碳、氢、氮三种原子构成成的，故选项说法错误．
B、根据三聚氰胺的化学式可知，一个三聚氰胺分子是由三个碳原子六个氮原子六个氢原子构成，三聚氰胺分子中C、N、H个数比为3：6：6，故选项说法错误．
C、三聚氰胺溶于食醋，不慎喝了少量含有三聚氰胺的酸奶可喝适量食醋解毒，故选项说法正确．
D、根据化合物中元素的质量分数=
×100%，三聚氰胺中氢元素的质量分数=×100%=4.8%，故选项说法错误．故选C．
点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息灵活运用化学式的意义、有关计算进行分析问题、解决问题的能力．
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2008年9月，国家质检总局通报了全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量抽测结果，三鹿、伊利、蒙牛、圣元、雅士利等22个厂家69个批次的产品中检出三聚氰胺，并被要求立即下架．三聚氰胺的化学式为C3N3（NH2）3，俗名“蛋白精”，它是一种白色粉末，无味，微毒，能溶于醋酸、甲醛和热水等．关于它的说法不正确的是（ ）
| A、三聚氰胺分子是由C、N、H三种元素组成的 | B、三聚氰胺分子中C、N、H个数比为3：6：6 | C、不慎喝了少量含有三聚氰胺的酸奶，可喝适量的食醋解毒 | D、奶粉污染事件是涉及向鲜牛奶掺入三聚氰胺[C3H6N6]以谋取更多利润．若蛋白质中含氮量平均为16%，1g三聚氰胺相当于4.2克蛋白质含氮量．（保留一位小数） |