题目内容
【题目】下列食物中，富含蛋白质的是
A. 清蒸鱼B. 小米粥C. 白面馒头D. 凉拌黄瓜
【答案】A
【解析】
A、清蒸鱼中富含有蛋白质，故A选项正确；
B、小米粥中富含有糖类，故B选项错误；
C、白面馒头中富含有糖类，故C选项错误；
D、凉拌黄瓜中富含有维生素，故D选项错误。故选A。
练习册系列答案
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【题目】下列实验方案正确的是（ ）
A | 制备 | 工业上电解氯化镁制取金属钠 |
B | 鉴别 | 用灼烧的方法区分羊毛线和棉纱线 |
C | 检验 | 用湿润的蓝色石蕊试纸检验氨气 |
D | 除杂 | 用溶解、蒸发的方法除去粗盐中难溶性杂质 |
A. AB. BC. CD. D