题目内容
某外控型食品保鲜剂以淀粉、二氧化硅(SiO2)为载体,吸附酒精制作而成.保鲜原理是酒精缓慢挥发,某食品周围形成一定浓度的气体保护层.下列说法不正确的是( )
A. SiO2中硅元素化合价为+4
B. 该保鲜剂不能与明火接触
C. 起保鲜作用的物质是酒精
D. 酒精挥发时分子体积变大
练习册系列答案
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在一个密闭容器中放入甲、乙、丙、丁四种物质,在一定条件下充分反应,测得反应前后各物质的质量如下表所示。下列说法正确的是( )
物质 | 甲 | 乙 | 丙 | 丁 |
反应前质量/g | 10 | 0.3 | 4.8 | 2.8 |
反应后质量/g | 3.2 | 待测 | 8 | 6.4 |
A. 待测值为0.6
B. 此反应可表示为:丙+丁→甲
C. 反应中甲和丁变化的质量比为1:2
D. 甲一定是化合物
在一定条件下,将X、Y、Z、W四种物质放在密闭容器内反应一段时间,测得化学反应前后各物质的质量如表
物质 | X | Y | Z | W |
反应前质量/g | 9 | 4.4 | 8.1 | 1.8 |
反应后质量/g | x | 2.2 | 16.2 | 0.9 |
根据如表数据计算:
(1)该反应的反应物是______,生成物是______。
(2)表中“X”值为______g。
(3)该反应属于______反应(填“化合”或“分解”)。
(4)Z、W两种物质变化的质量比为______。