题目内容
【题目】分类是化学研究中常用的方法。下列生活中食品或饮品属于纯净物的是（ ）
A.豆浆B.可乐C.鸡精D.冰水
【答案】D
【解析】
A、豆浆是由水、蛋白质等两种以上物质混合而成，属于混合物，不符合题意；
B、可乐是由水、糖类等两种以上物质混合而成，属于混合物，不符合题意；
C、鸡精是由氯化钠、谷氨酸钠等两种以上物质混合而成，属于混合物，不符合题意；
D、冰水是由同种物质组成的，属于纯净物，符合题意。
故选D。
练习册系列答案
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【题目】豆浆已成为众多家庭的饮品。下表是豆浆中部分营养成分的平均质量分数。请根据下表回答：
成分 | 蛋白质 | 油脂 | 糖类 | 钙 | 铁 | 维生素 |
质量分数/% | 1.8 | 0.7 | 1.1 | 0.01 | 0.0005 | 0.015 |
（1）豆浆中含有人体所需的微量元素是___，青少年因缺___而导致佝偻。
（2）豆浆所含的营养素中不能供给人体能量，但可以起到调节新陈代谢作用的是____（填序号）
A 蛋白质 B 油脂 C 糖类 D 维生素