Question

【题目】炒菜的铁锅坏了不能用焊锡补，烧水的铁壶坏了能用焊锡补，这是因为

A. 锅内有盐，与焊锡会发生化学反应

B. 锅的温度可超过焊锡的熔点

C. 炒菜锅上有油，锡焊不上

D. 以上判断均不正确

Answer 1

【答案】B

【解析】

用焊锡补过的铁壶烧水，虽然焊锡的熔点小于火炉的温度，但当烧水时，沸水的温度只有100 ℃，而且沸腾过程中，温度是保持不变的，仍为100 ℃，低于焊锡的熔点，所以焊锡不会熔化。但是炒菜锅内油的沸点为287 ℃，高于锡的熔点232 ℃，所以炒菜锅不能用焊锡补。