题目内容
【题目】我国国土辽阔，自然与人文东西南北差异大，人们的饮食习惯也各不相同.
【1】图中甲地最著名的小吃是
A. 过桥米线 B. 凉皮 C. 猪肉炖粉条
【2】图中乙地最著名的面食是
A. 奥灶面 B. 刀削面 C. 拉面
【3】图中丙地最著名的小吃是
A. 酒酿饼 B. 猪油米花糖 C. 臭豆腐
【4】图中丁地最著名的菜肴是
A. 烤鸭 B. 盐水鸭 C. 酱板鸭
【5】四川火锅很出名，这与当地的自然地理环境有很大关系，主要影响因素是
A. 地形 B. 气候 C. 土壤
【6】我国西北地区的饮食中，牛羊肉占的比例较大，其主要原因是
A. 这里的人们喜欢吃牛羊肉
B. 这里的草原广阔，饲养的牛羊多
C. 这里的人们不愿意种植粮食，所以吃米面的少
【答案】
【1】A
【2】C
【3】C
【4】A
【5】B
【6】B
【解析】
【1】云南省最著称的小吃是过桥米线。
【2】甘肃省最著名的面食是刀削面。
【3】丙是湖南，最著名的的小吃是臭豆腐。
【4】丁地是北京，烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式。
【5】四川受盆地影响，气候较潮湿，故吃麻辣。
【6】西北地区位于内陆，气候干旱，降水少，自然植被以草原、荒漠为主，适宜发展畜牧业。
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