题目内容
根据材料回答问题:
材料 黄土高原地势由西北向东南倾斜,海拔多在1000~1500米之间,山岭可达2500米以上。黄土高原除了石质山地外,大部分地区覆盖着深厚的黄土,成为世界上黄土分布最广泛、最深厚的地区。黄土高原面积广阔,水土流失严重,为世界所罕见。
请你从自然和人类活动的影响两方面来分析一下,黄土高原表面为什么会呈现千沟万壑、支离破碎的状况?