Question

【题目】川、渝地区的人喜欢吃麻辣的食品，这是因为（ ）

A、气候寒冷干燥B、气候炎热干燥

C、气温温暖潮湿D、气候高温多雨

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：世界各地饮食文化有很大的不同，这与当地的自然环境有很大关系，既能适应当地的自然地理环境，又与当地的社会经济生活密切联系。一般来说，气候干燥食为咸、气候湿热食为甜、气候潮湿食为辣，所以我国的饮食素有“北咸，东南甜，西辣的说法”。川、渝等地属于亚热带季风气候，终年温暖潮湿，为了祛湿，当地居民有爱吃辣椒的习惯，故本题选C。