题目内容
【题目】北方风味食品（如饺子、烙饼等）的食材主要是（ ）
A. 大米 B. 面粉 C. 海鲜 D. 山珍
【答案】B
【解析】试题分析：居民的饮食习惯与当地出产的物产有密切的关系．我国南方地区以水稻种植为主，人们爱吃米饭、年糕；北方地区以小麦种植为主，人们喜食面食，如饺子、包子、烙饼等．
练习册系列答案
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【题目】北方风味食品（如饺子、烙饼等）的食材主要是（ ）
A. 大米 B. 面粉 C. 海鲜 D. 山珍
【答案】B
【解析】试题分析：居民的饮食习惯与当地出产的物产有密切的关系．我国南方地区以水稻种植为主，人们爱吃米饭、年糕；北方地区以小麦种植为主，人们喜食面食，如饺子、包子、烙饼等．
