题目内容
下列物质中一定不含有“—CO—NH—”结构的是（ ）
A. 抗体 B. 雄性激素 C. 胰岛素 D. 酶
下列物质中，构成蛋白质的氨基酸有（ ）
A. 2个 B. 3个 C. 4个 D. 5个
图中A、B、C、D依次表示消化道相邻的几个器官，曲线X、Y、Z表示三大类有机物在上述器官中被消化的程度。下列叙述正确的是
A．X为脂肪，消化器官是A
B．Y为淀粉，消化器官是C和D
C．Z为蛋白质，消化器官是D
D．X、Y、Z都能在D进行消化
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（ ）
A. 甲硫氨酸的R基团是—CH2—CH2—S—CH3，则它的分子式是C5H11O2NS
B. 酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基团的不同引起的
C. n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m－n
D. 某肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽
下列关于蛋白质功能的举例合理的是（ ）
A. 催化﹣﹣抗体 B. 运输﹣﹣胃蛋白酶
C. 调节﹣﹣胰岛素 D. 免疫﹣﹣血红蛋白
鉴定可溶性还原糖、蛋白质、脂肪，所用实验材料均较合理的一组是（ ）
A. 韭菜叶、豆浆、大豆
B. 梨、鸡蛋清、花生子叶
C. 苹果、花生子叶、小麦
D. 甘蔗、豆浆、花生子叶
细胞学说的创立者是（ ）
A、施莱登和施旺 B、罗伯特虎克和列文虎克
C、施莱登和耐格里 D、马尔比基和魏尔肖
下图表示水稻育种的一些途径。据图回答问题：
（1）以矮秆易感稻瘟病（ddrr）和高秆抗稻瘟病（DDRR）水稻为亲本进行杂交，得F1。F1自交产生F2，F2中不能稳定遗传的占 ，选F2中的矮秆抗病的水稻植株进行自交，若发生性状分离，则所有子代中的ddRR和ddRr的比是 。
（2）若要在较短时间内获得上述新品种水稻，可选图中 （填数字）途径所用的方法。其中⑦途径的常用方法是 。
（3）科学工作者欲培育能产生人体蛋白的水稻新品种，应该选择图中 （填数字）表示的途径最为合理可行，该技术手段主要包括四个步骤，即：提取目的基因、 、将目的基因导入受体细胞、 。
（4）图中 （填数字）所表示的育种途径具有典型的不定向性。
对组成细胞的有机物描述正确的是 （ ）
A. 动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖
B. 细胞膜的主要成分之一是脂质中的磷脂
C. 细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖
D. 质量相同的糖类、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的
