Question

某细菌能合成一种“毒性肽”，其分子式是C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀，将它彻底水解后只能得到下列四种氨基酸，下列叙述正确的是

A．一分子“毒性肽”彻底水解需要消耗10个水分子

B．合成该“毒性肽”所需能量来自核糖体和细胞溶胶

C．该“毒性肽”彻底水解后将会得到4个谷氨酸分子

D．若将“毒性肽”中的丙氨酸替换为缬氨酸，该肽一定失去毒性

Answer 1

C

解析试题分析：这四种氨基酸都是一个氨基，所以根据多肽的分子式有十个氮推测出是十肽，该十肽形成时失水9个分子的水，水解时需要消耗9分子的水，A项错误；合成多肽时所需能量来自线粒体和细胞溶胶，B项错误；根据图解可知，谷氨酸含有4个O原子，其它三种氨基酸都含有2个O原子，故以O原子作为突破口，设谷氨酸为X个，则4X+（10－X）×2＝19+9，可求出X＝4个，C项正确；毒肽的毒性只是由某些氨基酸的R基或蛋白质的空间结构所决定的，这并不是和所有的氨基酸有关，因此某种氨基酸被替换后，毒肽并不一定失去活性，D项错误。
考点：本题考查蛋白质的结构和功能，意在考查考生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断的能力。